媽咪爸比們不可不知,營養價值滿點的藜麥正當道!
美國近年來會把藜麥替代母乳食用,因為營養價值相近!所以媽咪爸比一定要來認識它哦
什麼是Quinoa - 藜麥
藜麥屬於藜科植物,藜科可食用的植物比較少見(菠菜和甜菜是藜科,源於中國的蕎麥亦屬藜科植物)。
我們日常食用的穀物糧食,小麥、稻米、玉米、大麥、高粱等基本都屬於禾本科,
藜麥營養和食用價值超過多數穀物,或許和它是獨特的藜科植物有關。
藜麥被國際營養學家們稱為丟失的遠古“營養黃金”、“超級穀物”、“未來食品”,
還被素食愛好者奉為“素食之王”備受愛戴,是未來最具潛力的農作物之一!
藜麥的好處可參考
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非基因改造食品
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含有豐富的鎂,磷和鐵,等礦物質
均衡的蛋白質和各種必需微量元素
容易被分解和消化
多種食用方式
攜帶方便,乾淨衛生,不浪費
建議食用方式:
嬰兒的第一階段:
每包0.5盎司的藜麥米粉加入大約2盎司-3盎司的溫熱的母乳,水或配方奶粉調勻成泥狀後食用
嬰兒的第二階段:
隨著嬰兒慢慢成長,應該適當地減少液體和增加藜麥米粉的份量。或者和適量的新鮮水果泥一起攪拌後食用。
嬰兒的第三階段:
可以裝藜麥米粉放進米飯,湯,粥,果汁,或牛奶
還可以加到任何您想的到的食物中
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口味:
✔原味
✔胡蘿蔔
✔櫻桃
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