國寶級世界金廚冠軍 旅法世界甜點冠軍

團購許燕斌手作烘焙 限時秋節月餅禮盒

 

談起【許燕斌】也許很多人不認識

但是 若做甜點烘焙業者 就無人不曉了…..

享譽國際屢屢出國比賽得冠軍不計其數的大師~ 許燕斌1.png

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許燕斌主廚有過多項得獎紀錄,並擁有多項金牌:

【亞洲三大美食節之國際烹飪大賽】套餐甜點金牌

【亞洲廚藝邀請賽】杭州西餐團體製作金牌

FHC國際廚藝挑戰賽現代紅樓宴】國家隊第一名金牌

許燕斌簡單的執著:

這世界上能穿上專業白色大袍,除了醫生以外就是廚師了
原因很簡單,因為好廚師會認真的看待食物

讓食用的人身心愉悅,永保健康!!2.gif

在許燕斌老師身上見到一種執著,對原料、對產品及對每位學習的主廚都是如此。

許燕斌老師手作烘焙的麵包或是蛋糕中,都能吃到金牌廚師對自己負責的一種態度。

許教授的名聲與知名度也是蘋果日報固定美食評審之一喔!!3.gif 

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很欣賞許教授(曾在醒吾科技大學餐旅管理系擔任副教授)的創業理念:
以自然健康出發,
以在地食材為基底,
以蔬果表現樸實原味呈現屬於台灣在地農特的手作烘焙麵包。

 

最主要的經營理念是使用最好的材料,每種用心挑選的頂級原料,為的就是<健康>兩個字。

像是法國紅標克朗思克麵粉、日本136年製粉經驗及技術的鳥越頂級麵粉來自製麵糰,

而非一般採冷凍麵糰,無添加防腐劑及香精

每天當日現場製作烘焙,連酵母都是自家養成,自然發酵絕不銷售隔日麵包!!
ps:
「克朗斯克麵粉」來自法國百年大廠,精選頂級100%全麥。

這款麵粉獲得法國農產品最高榮譽的紅標認證品質,也是法國廚師最推崇的麵粉。5

限時搶購中秋節限定月餅 一次滿足8種獨特口味~

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很多口味都是使用台灣在地新鮮食材跟獨家研發與眾不同的口味,

用料更是大氣,鹹蛋黃都是滿滿的一大顆不是分散切碎或只是半顆~

金棗也是嚴選過飽滿整顆的果實入餡,收到禮盒者絕對能感受到送禮者的用心跟誠意!

一年一次贈送優質客戶或重量級的長輩,送這款絕對不失禮~2

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(一)萬丹紅豆/75g:屏東紅豆餡+整顆大顆鹹蛋黃(不誇張 蛋黃快淹過紅豆泥)

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()棗泥乳酪/75g:棗泥餡+歐丁乳酪丁+巧達包心餡

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  1. (三)黃金乳酪/75g:黃金乳酪餡+大顆栗子

(不甜不膩 滿口栗子香)

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()客家綠豆/75g:客家綠豆菜鋪絲餡+整顆金棗(外面沒吃過的創新口味,吃得到金棗酸甜的原味)

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()大甲芋頭/75g:台灣芋頭餡+原味麻糬(超濃郁的芋頭香+QQ的麻吉咬勁)

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()台南鳳梨/75g:土鳳梨內餡+整顆鹹蛋黃(酸酸甜甜鹹鹹的絕妙口味)

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()香菇滷肉:香菇滷肉餡+肉角乾(鹹鹹的滷肉香 好好吃!)

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()娘惹咖哩/75g:咖哩控必嚐!

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保存期限:7(需冷藏)

必買理由:

★吃得到金牌國師負責的一種態度
★在地台灣食材為基底
★堅持無人工香料/防腐劑
★只用自製葡萄菌種
★使用頂級老麵
★用心挑選的頂級原料

限時團購  許燕斌手作烘焙 限時秋節月餅禮

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門市價:$630/(8顆入)

團購價:$555/  8盒黑貓低溫配送免運 

(低於8盒以下另收黑貓低溫運費:$150)

 

有需要購買的、請私訊詢問(https://goo.gl/BehQ5D)  

 

 

 

 

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