Genyou黑巧克力系列

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American Chocolate Factory(A.C.F)關島名產黑巧克力介紹

不少人出國到關島旅遊,一定會買"關島名產"黑巧克力回國,但是你知道買到的是正宗關島黑巧克力系列產品嗎?還是買到其他國家進口到關島販賣的巧克力? 還是買到中國出口到關島的巧克力磚(可可粉+可可脂調配)溶製的巧克力?

American Chocolate Factory(簡稱 A.C.F),是關島第一家,也是目前唯一進口巧克力原豆製成黑巧克力的工廠,系列巧克力所有使用原料,皆嚴選自世界各地最頂級原材料,嚴格控管每一道製作過程與工法,精心研製,締造出黑巧克力成為

 

 

關島名產”的原由

A.C.F針對市售巧克力的缺失,去除巧克力的苦澀留下香醇,降低甜膩,留下香甜口感,讓黑巧克力入口綿密,感受巧克力的香醇濃,甜而不膩,A.C.F所精心研製的黑巧克力系列產品,就是關島名產之一,黑巧克力的魅力所在,是一般市售巧克力無法比的,大多數人吃巧克力是為了消遣,但是黑巧克力本身也是存在一些保健功能,只是一般市售巧克力添加過高的精緻糖,飽和脂肪及太多人工添加料而失去吃巧克力的好處

想分辨巧克力的好壞,其實不難,因為好的巧克力含有高比例的可可脂,溶點接近36℃,所以能夠不用咀嚼「入口即化」,「會溶你手」才算高檔貨,低純度的巧克力,咬起來比較硬,不容易融化,歐盟標準~可可脂含量必須超果35%才是巧克力,否則只能算"巧克力糖"而已,依此標準來看,目前台灣市售巧克力,絕大多數只能算是”巧克力糖”,甚至有些市售巧克力完全不含可可脂,但是聞起來像巧克力,吃起來也像巧克力,事實上是添加人工香料調製而成,它也只能算是”巧克力風味糖”而已,市售巧克力價格有高有低,有的還是進口大品牌,別以為吃多就是有益健康,吃錯了,充其量也只是把糖吃下肚而已

市售巧克力給予大眾第一印象就是甜,甜到讓愛吃巧克力的人,吃多怕胖,怕高血糖,怕...太多負面效果,吃了讓人有罪惡感,而為了養生,選擇標榜純度66%的黑巧克力,可是又讓人難以入口的苦澀,吃巧克力像吃藥一樣,失去享受吃巧克力的樂趣。

 “Genyou”正宗關島名產黑巧克力系列產品,係由關島A.C.F原廠製造在台販售,系列產品堅持嚴選世界各地頂級材料,原料皆經過美國衛生當局檢驗核可,嚴格控管每一道生產流程,雖然沒有花俏的外型,但是有著扎實的內材,綿密的口感,香濃的氣息,就是要讓消費者感受關島名產黑巧克力的魅力,讓吃巧克力不再是一種負擔,不再是苦澀,反而是一種享受樂趣。

 

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皆為12顆禮盒裝,66%黑巧克力

團購價:

夏威夷火山豆黑巧克力$720

關島特調黑巧克力$700

 

有需要購買的、請私訊詢問(https://goo.gl/BehQ5D)

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艾芙琳媽咪17Buy團購

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